전자렌지 아기 간식, 고구마 오트밀 빵

안녕하세요.
이유식하고 있는 둘째에게 간단하고 맛있는 간식을 만들어 주려고 후다닥 만들어 본 "고구마 오트밀 빵"을 소개하려고 합니다. 만드는데 10분 이하이니 쉽게 따라 만드실 수 있습니다. 팔로미~!!!

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오트밀이란 무엇인가요?

 

오트밀은 작은 갈색 또는 황토색의 곡물이에요. 이것은 우리 몸에 좋은 영양소로 가득 차 있어요.

 

고구마 오트밀 빵은 왜 좋을까?

첫째, 고구마와 오트밀은 배부른 느낌을 주어, 오래 동안 배고프지 않게 해줘요.

 

둘째, 건강한 재료들로 만들어져서, 몸에 좋은 영양을 공급해줘요.

 

셋째, 달달한 고구마 덕분에 빵도 달달하고 맛있어요.

 

준비물 : 전자렌지용 실리콘 냄비, 고구마 1개, 오트밀 가루, 계란1개, 물 or 우유

 

참고 : 윤슬라멜맘 레시피

요리 순서

1. 전자렌지용 실리콘 냄비에 고구마를 썰어 넣고 물 소량(고구마가 살짝 잠길 정도)과 함께 5분 돌립니다.

 

2. 익은 고구마를 으깨줍니다.

3. 오트밀 가루를 15g~20g 넣어줍니다.

4. 계란 1개, 물 or 우유를 30ml 넣고 섞어줍니다.

5. 전자렌지에 3분 돌려줍니다.

고구마의 효능

 

1. 비타민 풍부

 고구마는 비타민 A의 주요 원천이며, 특히 베타카로틴이 풍부합니다. 비타민 A는 시력 유지, 피부 건강, 면역 체계 강화에 중요한 역할을 합니다.

2. 항산화 작용

 베타카로틴, 비타민 C 및 E와 같은 항산화 성분이 풍부하여, 자유 기본체로부터 세포를 보호하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 소화 촉진

 고구마는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

4. 혈당 관리

 고구마에는 저항성 전분이 포함되어 있어, 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 당뇨병 위험 감소에 도움이 될 수 있습니다.

5. 체중 관리

 고구마는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량으로 포화감을 줄 수 있어, 체중 관리에 유용합니다. 

 

완성된 고구마 빵은 예쁘게 잘라서 먹습니다.

저희 아이도 부담감 없이 잘 먹는 간식이 되었네요.

 

하루 5분 한글 배우기"ㄱ,ㄴ"(feat. 반반유치원) (tistory.com)

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